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quai des viandes Veau
quai des viandes photo veau

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quai des viandes

FOIE DE VEAU TRANCHE Recettes quai des viandes

3 mn de chaque côté à la poêle


Prix : Kg.


26.50 €

Pour 1 personnes :
200 g

1 portion : 200 g

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PIED DE VEAU Recettes quai des viandes


Prix : Kg.


3.00 €

Pour 1 personnes

1 pièce :

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RIS DE CŒUR DE VEAU Recettes quai des viandes

saisir à feu vif sur chaque face et de le cuire à four bien chaud. On compte environ 7 à 8 minutes à 220°C pour un ris de veau de 150g.


pomme de ris de veau

Prix : Kg.


39.90 €

Pour 1 personnes :
300 g

1 portion : 300 g

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ROGNON DE VEAU EMINCE Recettes quai des viandes

7 à 8 mn à la poêle à feu vif


rognon dégraissé et émincé

Prix : Kg.


15.00 €

Pour 1 personnes :
200 g

1 portion : 200 g

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TETE DE VEAU ROULEE AVEC LANGUE Recettes quai des viandes

2h00 au bouillon


tête de veau désossée, dégraissée et ficelée avec langue

Prix : Kg.


13.90 €

Pour 1 personnes

1 pièce : 1.5 kg

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