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Colis

Boeuf

BASSE COTE A GRILLER
BAVETTE ALOYAU
STEACK 1 ère CATEGORIE
BŒUF A FONDUE BOURGUIGNONNE
BŒUF A PIERRADE
BŒUF CUIT
BOURGUIGNON PREMIERE CATEGORIE
BROCHETTE DE BOEUF NATURE
BROCHETTE DE BOEUF MEDITERRANEENNE
BROCHETTE DE BŒUF AUX 3 POIVRES
BROCHETTE DE BŒUF AU PIMENT D'ESPELETTE
CÔTE DE BŒUF
EMINCE DE BOEUF NATURE
ENTRECÔTE
FILET EN ROTI
FILET EN TOURNEDOS
JARRET AVEC OS
JARRET SANS OS
ONGLET
PALERON A BRAISER
PAUPIETTES DE BŒUF
PAVE DE RUMSTEACK
PLAT DE COTE
ROSBEEF
ROSBEEF SUPERIEUR
PAVE BOLOGNAISE
FOIE DE GENISSE TRANCHE
ROGNON DE GENISSE EMINCE
LANGUE DE BŒUF
EMINCE DE BOEUF MEDITERRANEEN
EMINCE DE BOEUF AUX 3 POIVRES
STEACK HACHE
PAVE SAVOYARD
PALERON AU PIMENT D'ESPELETTE
PALERON AUX HERBES
FAUX FILET
BASSE COTE A BRAISER
BOURGUIGNON EXTRA
RUMSTEACK FACON TOURNEDOS
PALERON A GRILLER
ROTI FAUX FILET
STEACK SUPERIEUR
FILET DE BOEUF NATURE
EMINCE DE BOEUF AU PIMENT D'ESPELETTE
EMINCE DE BOEUF A L'ECHALOTE
PALERON A L'ECHALOTE
LOT POT AU FEU

Veau

BLANQUETTE SANS OS
COTES DE VEAU
ESCALOPES DE VEAU
FILET MIGNON DE VEAU
JARRET DE VEAU
JARRET DE VEAU TRANCHE
ROTI NOIX PATISSIERE
ROTI SOUS NOIX
PAUPIETTE DE VEAU
QUASI DE VEAU
RÔTI FARCI OLIVES
ROTI VEAU ORLOFF
TENDRON
CARRE DE COTES A ROTIR
VEAU A PIERRADE
FOIE DE VEAU TRANCHE
ROGNON DE VEAU EMINCE
PIED DE VEAU
TETE DE VEAU ROULEE AVEC LANGUE
RIS DE CŒUR DE VEAU
BAS DE CARRE A ROTIR
MILANAISE DE VEAU
bas carré de veau à l'orange
GRENADIN DE VEAU
ROTI DE VEAU EPAULE
ROTI CUISSOT DE VEAU ORLOFF
CARRE DE CÔTES SANS OS A ROTIR
POITRINE DE VEAU FARCIE AUX OLIVES
POITRINE DE VEAU FARCIE

Porc

PAUPIETTE DE PORC NATURE
BROCHETTE DE PORC MIEL FIGUES
BROCHETTE DE PORC CAMPAGNARDE
BROCHETTE DE PORC MOUTARDE
BROCHETTE DE PORC TEXANE
BROCHETTE DE PORC NATURE
PAUPIETTE DE PORC AU CHORIZO
CARRE AVEC OS A ROTIR DETALONNE
COTE ÉCHINE
COTE DE PORC ITALIENNE
ECHINE MARINEE TEXANE
ESCALOPE DE PORC
COTE PREMIERE / FILET
FILET MIGNON DE PORC
JAMBONNEAU 1/2 SEL
PALETTE AVEC OS
PALETTE 1/2 SEL
POITRINE DE PORC
POITRINE DE PORC BARBECUE
POITRINE DE PORC 1/2 SEL
ROUELLE DE JAMBON
ROTI DE PORC CAMPAGNARD
RÔTI DE PORC ORLOFF
RÔTI DE PORC NORMAND
RÔTI DE PORC AUX PRUNEAUX
TRAVERS DE PORC 1/2 SEL
RÔTI DE PORC FILET SANS OS
SAUTE DE PORC A L'INDIENNE
SAUTE DE PORC NATURE
TRAVERS DE PORC
PORC A PIERRADE
FOIE DE PORC TRANCHE
ROGNON DE PORC
CERVELLE DE PORC
SAUTE DE PORC TEXAN
SAUTE DE PORC A LA MOUTARDE
SAUTE DE PORC BRASIL
PAVE DE PORC MOUTARDE
PAVE DE PORC TEXAN
RÔTI ECHINE SANS OS
CHOU FARCI
POITRINE DE PORC AU PAPRIKA
POITRINE DE PORC AUX HERBES
TRAVERS BBQ
PAVE DE PORC NATURE
POITRINE DE PORC FUMEE
SAUTE DE PORC SATAY
PAVE DE PORC SATAY
ROTI DE PORC PERCHERON
TÊTE DE PORC
PAVE SAVOYARD
PAVE DE PORC ORANGE GINGEMBRE
SAUTE DE PORC ORANGE GINGEMBRE
RÔTI DE PORC AU BLEU ET AUX NOIX
RÔTI DE PORC CHEVRE ET TOMATES SECHEES
RÔTI DE PORC CREOLE
PAVE DE PORC MANGUE-OIGNON
PAVE DE PORC MOUTARDE BASQUE
ECHINE MARINEE MIEL FIGUES
ECHINE MARINEE SATAY
BROCHETTE DE PORC BRASIL
PAVE DE PORC MIEL-FIGUES
CAROLO
PIED DE PORC EN GELEE
PIED DE PORC PANE
PAVE DE PORC AU PESTO ROUGE
RÔTI DE PORC MONTAGNARD
SAUTE DE PORC MIEL FIGUES
BROCHETTE DE PORC CREOLE
BROCHETTE DE PORC RIO

Agneau

BROCHETTE D'AGNEAU NATURE
BROCHETTE D' AGNEAU TAJINE
BROCHETTE D'AGNEAU ORIENTALE
COLLIER
COTES 1ERES A GRILLER
COTES DECOUVERTES A GRILLER
COTES D'AGNEAU FILET
ÉPAULE D'AGNEAU AVEC OS
ÉPAULE D'AGNEAU SANS OS A ROTIR
GIGOLETTE D'AGNEAU
MELON D'AGNEAU AU BEURRE D'ESCARGOT
GIGOT A ROTIR PAC
GIGOT D'AGNEAU RACCOURCI
PAVE D'AGNEAU NATURE
ROULADE ORIENTALE
SOURIS D'AGNEAU
TRANCHE DE GIGOT A L'AIL ET AU PERSIL
TRANCHE DE GIGOT NATURE
SAUTE D'EPAULE D'AGNEAU AVEC OS
AGNEAU A FONDUE
AGNEAU A PIERRADE
poitrine d'agneau à la grecque
POITRINE D'AGNEAU TEX MEX
FILET D'AGNEAU EN ROTI
POITRINE D'AGNEAU AVEC OS
ROGNON D'AGNEAU
SAUTE D'AGNEAU S/S OS
SELLE D'AGNEAU S/S OS A ROTIR
LOT COUSCOUS
EPAULE D'AGNEAU SEMI DESOSSEE
SOURIS D'AGNEAU
BOULETTES ORIENTALES PAR 10
FILET D'AGNEAU AU BEURRE D'ESCARGOT
GIGOLETTE AU BEURRE D'AIL
CARRE D'AGNEAU 8 COTES A ROTIR
SELLE D'AGNEAU S/S OS FERMIER LABEL ROUGE
SOURIS D'AGNEAU FERMIER LABEL ROUGE
POITRINE D'AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE AVEC OS
GIGOT D'AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE RACCOURCI
ÉPAULE D'AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE AVEC OS
COLLIER D'AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE
COTES 1ERES A GRILLER AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE
COTES D'AGNEAU FILET AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE
COTES DECOUVERTES A GRILLER AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE
GIGOT D'AGNEAU FRANCAIS LABEL ROUGE A ROTIR PAC
TRANCHE DE GIGOT NATURE AGNEAU FRANCAIS FERMIER LABEL ROUGE

Volaille

AILERON DE POULET
AILERON DE POULET MEXICAIN
BROCHETTE DE VOLAILLE A L'INDIENNE
BROCHETTE DE VOLAILLE BASQUAISE
BROCHETTE VOLAILLE NATURE
CANETTE A L'ORANGE
CANETTE PAC
CORDON BLEU
CUISSE DE CANARD
CUISSE DE DINDE
CUISSE DE LAPIN
CUISSE DE POULET AVEC DOS
CUISSE DE POULET TEXANE
CUISSE DE POULET FARCIE A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE
CUISSE DE POULET FARCIE A LA TOMATE ET AU BASILIC
CUISSE DE POULET FARCIE A LA POMME ET AU CIDRE
CUISSE DE POULET FERMIER NORMANDES
DECOUPE DE COQ
DINDE A PIERRADE
EMINCE DE VOLAILLE AU CURRY
EMINCE DE VOLAILLE NATURE
ESCALOPE DE DINDE
ESCALOPE DE DINDE MONTAGNARDE
FEUILLETE DE DINDE SAVOYARD
FILET DE CANARD
FILET DE POULET
OSSO BUCCO DE DINDE
PINTADE EFFILEE LABEL ROUGE
PINTADE FARCIE figues/abricots
PINTADE FARCIE FORESTIERE
PINTADE PAC
POULE PAC
POULET LABEL ROUGE FERMIER PAC
POULET PAC
RABLE DE LAPIN
ROTI DE DINDONNEAU FORESTIER
ROTI FILET DE DINDE
EMINCE DE VOLAILLE MANGUE OIGNONS
EMINCE DE VOLAILLE THYM CITRON
cuisse de poulet à l'espagnole
filet de poulet àl'huile d'olive ail et romarin
brochette de dinde thym citron
brochette de dinde nature
brochette de dinde basquaise
brochette de dinde indienne
brochette de poulet tandoori
brochette de lapin
brochette de canard
EMINCE DE VOLAILLE TANDOORI
CANARD DE BARBARIE PAC
EMINCE DE CANARD A L'ORANGE
EMINCE DE LAPIN A LA MOUTARDE
POULET DE FERME LE MANOIR PAC 2 Kilos
FILET DE POULET A L'HUILE D'OLIVE, THYM ET CITRON
FILET DE POULET BASQUAISE
PAUPIETTE DE VOLAILLE
PINTADE FERMIERE PAC LABEL ROUGE
POULET LABEL ROUGE FERMIER EFFILE
SOT-L'Y-LAISSE
EMINCE DE VOLAILLE INDIEN
LAPIN NORMAND ENTIER
FILET DE POULET TANDOORI
POULET DE FERME 120 JOURS PAC 2.7 Kilos
EMINCE DE VOLAILLE NATURE
EMINCE DE VOLAILLE BASQUAISE
EMINCE DE VOLAILLE THYM CITRON
EMINCE DE VOLAILLE TANDOORI
EMINCE DE VOLAILLE INDIEN
FILET DE POULET A L'INDIENNE
BLANQUETTE DE DINDE
EMINCE DE VOLAILLE BASQUAISE
BROCHETTE DE VOLAILLE TANDOORI
BROCHETTE DE VOLAILLE MANGUE OIGNONS
BROCHETTE DE VOLAILLE THYM CITRON
POULET FERMIER NORMAND LABEL ROUGE PAC
LOT POULE AU POT

Charcuterie

1/2 JAMBON NORMAND
ANDOUILLE VIRE A LA COUPE
ANDOUILLE LEDUC fumée au bois
ANDOUILLETTE DE TROYES
BACON
BOUDIN BLANC
BOUDIN NOIR AUX OIGNONS
FOIE GRAS LINGOT DE 200 g
FOIE GRAS -BOCAUX
FONDANT DE CANARD
JAMBON SUPERIEUR A L'ANCIENNE AVEC COUENNE
JAMBON NORMAND ENTIER
JAMBON FUME DE LA MANCHE EN TRANCHES
JAMBON ROSTELLO VERITABLE
JAMBON SUPERIEUR DD
JAMBONNEAU POIRE
LARDONS FUMES
PATE DE CAMPAGNE AU POIVRE VERT
TERRINE DE FOIE FORESTIERE
PATE DE LAPIN
PATE DE TETE PERSILLE
POITRINE FUMEE
RILLETTES PORC ET OIE
RILLETTES PUR PORC
RILLONS
SALAMI
SAUCISSE DE MORTEAU VERITABLE
SAUCISSE FUMEE
SAUCISSON A L'AIL FUME A LA COUPE
SAUCISSON SEC A LA COUPE
PETIT SEC NATURE DE CHEZ TARGE
PETIT SEC AU SEL DE GUERANDE DE CHEZ TARGE
PETIT SEC AU POIVRE VERT DE CHEZ TARGE
PETIT SEC AUX NOISETTES DE CHEZ TARGE
PETIT SEC AU PIMENT D'ESPELETTE DE CHEZ TARGE
CAROTTES RAPEES
CELERI
TABOULE
SALADE CHRISTOPHE COLOMB
MUSEAU VINAIGRETTE
CONCOMBRES A LA CREME
DUO DE LEGUMES
SALADE PIEMONTAISE AU JAMBON MAISON
SALADE DE HARENGS ET POMMES DE TERRE
SALADE PERLES OCEANES AU SAUMON
FARCE A TOMATES
CHAIR A SAUCISSE PUR PORC
CHIPOLATAS
CHIPOLATAS AUX HERBES
CHIPOLATA MOUTARDE A L'ANCIENNE
CHIPOLATA POMMME CIDRE
CREPINETTE
MERGUEZ
SAUCISSE DE FRANCFORT BOYAU NATUREL
SAUCISSE DE STRASBOURG BOYAU NATUREL
SAUCISSE PAYSANNE
SAUCISSE DE TOULOUSE
CONFIT D OIGNON
MOUTARDE AUX NOIX
MOUTARDE AU CITRON
BOUCHEE A LA REINE
CROISSANT AU JAMBON
PANIER JAMBON FROMAGE
ROULE AU FROMAGE
BOUDIN BLANC A L'ANCIENNE
PATE PROVENCAL
SAUCISSON A L'AIL CHASSEUR
SEL DE SALIES DE BEARN
MOUTARDE VIEILLE RECETTE
PATE DE CAMPAGNE MAISON
CHIPOLATA TOMATE BASILIC
SAUCISSE AU BLEU D'AUVERGNE
SAUCISSE FORESTIERE
SAUCISSE GRECQUE
SAUCISSE BASQUE
BOUDIN CAMPAGNARD
CHORIZO A LA COUPE
CHOU FARCI
PATE DE FOIE DE PORC
POITRINE DE PORC CUITE
TERRINE NORMANDE
MOELLEUX AU MAROILLES
SALADE AUVERGNATE
SALADE DE CHOU AU COMTE
SALADE ALASKA
SALADE DE CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
MOELLEUX AU CAMEMBERT
FARCE FINE
TRIPES A LA MODE DE CAEN
LASAGNES PUR BOEUF MAISON
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP DU SUD OUEST A L'ANCIENNE
LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE
GRATIN DE LEGUMES DU SOLEIL ET PORC
PARMENTIER DE MORUE
POMMES DAUPHINES
PAUPIETTES DE SAUMON AU CHABLIS
SOUPE AUX POIREAUX
SOUPE DE POISSON
SOUPE PAYSANNE AVEC MORCEAUX
SOUPE PAYSANNE MOULINEE
CHOUCROUTE AUX LARDONS EN CONSERVE
JARRET DE PORC CUIT
TRAVERS DE PORC CUIT
POULET ROTI
BŒUF CUIT
PIED DE PORC PANE
PIED DE PORC EN GELEE
ROSBEEF CUIT
ROTI DE PORC CUIT
CHOUCROUTE AUX LARDONS AU KG
QUICHE LORRAINE MAISON
SAUCISSE CHEVRE-LARDONS
SAUCISSE ANDALOUSE
LOT 16 TOULOUSE
PETIT GRATIN LASAGNE CARBONARA
PETIT GRATIN SAUMON ET SAINT JACQUES
PETITE TARTIFLETTE
PETIT GRATIN POULET POIREAUX
PETIT SEC AU CAMEMBERT DE CHEZ TARGE
PETIT SEC AU BEAUFORT DE CHEZ TARGE
PETIT SEC A LA FIGUE DE CHEZ TARGE
LOT DE 2 PETITS SECS DE CHEZ TARGE : 1 figue et 1 noisette
LOT DE 2 PETITS SECS DE CHEZ TARGE : 1 camembert et 1 beaufort
LOT DE 2 PETITS SECS DE CHEZ TARGE : 1 nature et 1 epelette
Lot de 6 tomates farcies
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD AUX GIROLLES
HACHIS PARMENTIER MAISON
CHAIR A SAUCISSE PERSILLEE
FEUILLANTINE AU JAMBON
CHAUSSON ARDENNAIS MAISON
SALADE CAMPAGNARDE MAISON
SALADE DE TOMATES A LA GRECQUE MAISON
RATATOUILLE MAISON
LOT DE 3 KILOS DE SAUCISSES DE TOULOUSE
LOT DE 3 KILOS DE SAUCISSES PAYSANNES
TABOULE TUTTI FRUTTI
TERRINE PROVENCAL MAISON
JAMBON DE BAYONNE IGP 10 MOIS
Fromage à raclette